Les tomates cerises « longue conservation »

C’est le début du mois de juillet, il fait beau et on aime bien se retrouver sur la terrasse à profiter de la douceur du soir. Comme il est un peu tôt pour les premières tomates et qu’on n’en peut plus d’attendre, on a acheté une barquette de tomates cerises au supermarché. Et puis on les a oubliées dans la cuisine à côté des épices et du frigo… ah oui, j’allais oublier : c’était il y a un an.

Elles se sont simplement desséchées, mais sans jamais pourrir. Il parait qu’on obtient le même résultat avec un hamburger de chez MD. Quelques semaines plus tard, on croulait sous les tomates bio du jardin, mais il a fallu se dépêcher de les mettre en bocaux pour qu’elles ne se perdent pas.

Quand j’étais gamin, on pensait qu’en l’an 2000 tout serait extraordinaire. Eh bien nous voilà presque en 2020 et tout est effectivement extraordinaire, non ?